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Alergia alimentaria en el niño
Las alergias alimentarías se distinguen de las reacciones toxicas y de las intolerancias en función de que la respuesta frente al agente agresor es de naturaleza inmunológica.
Existe en todos los casos una inmunosensibilización frente a antígenos de la dieta.
Los mas comunes en el niños son el huevo, la leche de vaca y soja , el pescado, las nueces y otros frutos secos.
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